福島県檜枝岐村には木材・木製品製造業（家具を除く）、飲料・たばこ・飼料製造業、すべての中分類などのさまざまな製造業が存在しますが、これらの職種の常用従業員数の推移を確認すると福島県檜枝岐村では年々増減などの変動がみられます。
ここからは福島県檜枝岐村の食料品製造業や、などの製造業の常用従業員数の傾向と現状をまとめて確認して行きましょう。
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福島県檜枝岐村の製造業、木材・木製品製造業（家具を除く）食料品製造業などの業種の常用従業員数の推移データをグラフ化し見やすくまとめて行きます。
これら製造業の常用従業員数のデータは、RESAS（地域経済分析システム）から得たデータを加工してグラフ化させており2018年時点でのデータで1986年から2013年の間の推移状況となります。
福島県檜枝岐村の製造業(すべての中分類)の常用従業員数は平均で20人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で33人の常用従業員数をピークに最小で4人となっています。
間近のデータではすべての中分類の常用従業員数は4人となっており、平均値の20件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
福島県檜枝岐村の製造業(食料品製造業)の常用従業員数は平均で6人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で7人の常用従業員数をピークに最小で4人となっています。
間近のデータでは食料品製造業の常用従業員数は4人となっており、平均値の6件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
福島県檜枝岐村の製造業(飲料・たばこ・飼料製造業)の常用従業員数は平均で5人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で5人の常用従業員数をピークに最小で5人となっています。
間近のデータでは飲料・たばこ・飼料製造業の常用従業員数は5人となっており、平均値の5件を上回っていますので増加傾向にあります。
福島県檜枝岐村の製造業(木材・木製品製造業（家具を除く）)の常用従業員数は平均で22人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で29人の常用従業員数をピークに最小で7人となっています。
間近のデータでは木材・木製品製造業（家具を除く）の常用従業員数は7人となっており、平均値の22件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。