愛媛県伊予市には木材・木製品製造業（家具を除く）、すべての中分類、輸送用機械器具製造業などのさまざまな製造業が存在しますが、これらの職種の常用従業員数の推移を確認すると愛媛県伊予市では年々増減などの変動がみられます。
ここからは愛媛県伊予市の非鉄金属製造業やゴム製品製造業、食料品製造業などの製造業の常用従業員数の傾向と現状をまとめて確認して行きましょう。
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愛媛県伊予市の製造業、木材・木製品製造業（家具を除く）非鉄金属製造業電子部品・デバイス・電子回路製造業などの業種の常用従業員数の推移データをグラフ化し見やすくまとめて行きます。
これら製造業の常用従業員数のデータは、RESAS（地域経済分析システム）から得たデータを加工してグラフ化させており2018年時点でのデータで1986年から2013年の間の推移状況となります。
愛媛県伊予市の製造業(すべての中分類)の常用従業員数は平均で3440人となっており、多い時期で4340人の常用従業員数をピークに最小で2286人となっています。
間近のデータではすべての中分類の常用従業員数は2286人となっており、平均値の3440件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(食料品製造業)の常用従業員数は平均で1555人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で1856人の常用従業員数をピークに最小で1125人となっています。
間近のデータでは食料品製造業の常用従業員数は1125人となっており、平均値の1555件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(飲料・たばこ・飼料製造業)の常用従業員数は平均で43人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で157人の常用従業員数をピークに最小で9人となっています。
間近のデータでは飲料・たばこ・飼料製造業の常用従業員数は125人となっており、平均値の43件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(繊維工業)の常用従業員数は平均で155人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で329人の常用従業員数をピークに最小で14人となっています。
間近のデータでは繊維工業の常用従業員数は14人となっており、平均値の155件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(木材・木製品製造業（家具を除く）)の常用従業員数は平均で225人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で394人の常用従業員数をピークに最小で68人となっています。
間近のデータでは木材・木製品製造業（家具を除く）の常用従業員数は88人となっており、平均値の225件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(家具・装備品製造業)の常用従業員数は平均で63人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で92人の常用従業員数をピークに最小で30人となっています。
間近のデータでは家具・装備品製造業の常用従業員数は35人となっており、平均値の63件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(パルプ・紙・紙加工品製造業)の常用従業員数は平均で143人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で248人の常用従業員数をピークに最小で17人となっています。
間近のデータではパルプ・紙・紙加工品製造業の常用従業員数は126人となっており、平均値の143件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(印刷・同関連業)の常用従業員数は平均で219人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で300人の常用従業員数をピークに最小で2人となっています。
間近のデータでは印刷・同関連業の常用従業員数は187人となっており、平均値の219件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(化学工業)の常用従業員数は平均で11人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で12人の常用従業員数をピークに最小で10人となっています。
間近のデータでは化学工業の常用従業員数は10人となっており、平均値の11件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(プラスチック製品製造業（別掲を除く）)の常用従業員数は平均で178人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で295人の常用従業員数をピークに最小で73人となっています。
間近のデータではプラスチック製品製造業（別掲を除く）の常用従業員数は133人となっており、平均値の178件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(ゴム製品製造業)の常用従業員数は平均で225人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で316人の常用従業員数をピークに最小で144人となっています。
間近のデータではゴム製品製造業の常用従業員数は149人となっており、平均値の225件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(窯業・土石製品製造業)の常用従業員数は平均で46人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で77人の常用従業員数をピークに最小で14人となっています。
間近のデータでは窯業・土石製品製造業の常用従業員数は14人となっており、平均値の46件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(鉄鋼業)の常用従業員数は平均で10人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で21人の常用従業員数をピークに最小で6人となっています。
間近のデータでは鉄鋼業の常用従業員数は21人となっており、平均値の10件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(非鉄金属製造業)の常用従業員数は平均で20人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で36人の常用従業員数をピークに最小で13人となっています。
間近のデータでは非鉄金属製造業の常用従業員数は13人となっており、平均値の20件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(金属製品製造業)の常用従業員数は平均で58人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で125人の常用従業員数をピークに最小で22人となっています。
間近のデータでは金属製品製造業の常用従業員数は40人となっており、平均値の58件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(はん用機械器具製造業)の常用従業員数は平均で22人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で56人の常用従業員数をピークに最小で3人となっています。
間近のデータでははん用機械器具製造業の常用従業員数は15人となっており、平均値の22件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(生産用機械器具製造業)の常用従業員数は平均で53人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で140人の常用従業員数をピークに最小で5人となっています。
間近のデータでは生産用機械器具製造業の常用従業員数は98人となっており、平均値の53件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(業務用機械器具製造業)の常用従業員数は平均で36人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で63人の常用従業員数をピークに最小で16人となっています。
間近のデータでは業務用機械器具製造業の常用従業員数は43人となっており、平均値の36件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(電子部品・デバイス・電子回路製造業)の常用従業員数は平均で36人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で88人の常用従業員数をピークに最小で4人となっています。
間近のデータでは電子部品・デバイス・電子回路製造業の常用従業員数は36人となっており、平均値の36件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(電気機械器具製造業)の常用従業員数は平均で44人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で103人の常用従業員数をピークに最小で8人となっています。
間近のデータでは電気機械器具製造業の常用従業員数は70人となっており、平均値の44件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(情報通信機械器具製造業)の常用従業員数は平均で303人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で600人の常用従業員数をピークに最小で55人となっています。
間近のデータでは情報通信機械器具製造業の常用従業員数は63人となっており、平均値の303件を下回っていますので減少傾向にあるとも考えられます。
愛媛県伊予市の製造業(輸送用機械器具製造業)の常用従業員数は平均で34人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で73人の常用従業員数をピークに最小で13人となっています。
間近のデータでは輸送用機械器具製造業の常用従業員数は36人となっており、平均値の34件を上回っていますので増加傾向にあります。
愛媛県伊予市の製造業(その他の製造業)の常用従業員数は平均で72人と地域の状況や環境にもよりますが少ない状態にあり、多い時期で93人の常用従業員数をピークに最小で44人となっています。
間近のデータではその他の製造業の常用従業員数は83人となっており、平均値の72件を上回っていますので増加傾向にあります。